De 20 a 24 de outubro de 2014 será realizada na UNESC a V Semana de Ciência e Tecnologia (V SC&T). Desde 2010 a SC&T é o evento institucional da UNESC em comemoração à Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, promovida anualmente pelo Ministério de Ciência e Tecnologia.
Em 2014 o tema da SC&T será "Ciência e Tecnologia para o Desenvolvimento Social". No evento serão apresentadas diversas atividades como palestras, workshops, minicursos e oficinas, além de atrações culturais. Durante o 14º Seminário de Iniciação Científica e o 6º Salão de Extensão serão apresentados trabalhos (em forma oral e pôster) resultantes de projetos de pesquisa e de extensão financiados pela UNESC e por fomento externo do CNPq e do governo estadual. No 4º Salão de Ensino serão apresentados relatos de experiências de ensino dos professores da instituição.
A V Semana de Ciência de Tecnologia da UNESC objetiva apresentar o resultado das pesquisas acadêmicas e atividades de ensino e extensão fomentadas pelas políticas institucionais da UNESC, principalmente o “Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica, PIBIC/CNPq/UNESC”, o “Programa de Iniciação Científica do Artigo 170 (PIC 170)”, o “Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica Júnior, PIBIC/JUNIOR” e o “Programa de Voluntariado”.
O público alvo é a comunidade acadêmica, estudantes, professores e funcionários da UNESC e demais instituições da região sul catarinense, além de professores e estudantes do ensino médio da região, empreendedores e comunidade em geral.