A obra “Vales da Uva Goethe: da História à Consolidação do Registro” faz parte do projeto de extensão aprovado por meio do Edital n. 358/2020 da UNESC, que selecionou projetos por área de conhecimento para a execução no período compreendido entre março de 2021 e fevereiro de 2023.

O projeto intitulado “Qualificação para o empreendedorismo internacional em empreendimentos rurais de vitivinicultores dos Vales da Uva Goethe, SC” tem por objetivo “Desenvolver atividades de extensão industrial universitária, qualificando produtores rurais – vitivinicultores – no empreendedorismo internacional, por meio do desenvolvimento do Plano de Negócio para Exportação, considerando a agregação de valor aos produtos pela incorporação da Indicação de Procedência dos Vales da Uva Goethe (IPVUG)”.

O projeto é uma iniciativa do Laboratório Gestão e Estratégia em Negócios Internacionais – LabGENINT, liderado pelo Prof. Dr. Júlio César Zilli, com a colaboração da acadêmica extensionista Mariana Vargas de Oliveira, estudante do curso de Administração – Comércio Exterior.

Organizadores: JúliIo CéSar Zilli, Mariana Vargas de Oliveira, Adriana Carvalho Pinto Vieira, Janini Borba, Victor Hugo Bongiolo

Ano de publicação:2023

Valor: Gratuito

ISBN: 978-65-85766-08-1