A Rede foi criada durante o curso de Ações Educativas das Bacias dos Rios Araranguá e Urussanga, desenvolvido pelo projeto Piava Sul, de 26 a 30 de julho de 2010. Qualquer pessoa que trabalha com educação ambiental em bacias hidrográficas pode fazer parte da Rede Nossas Águas, basta se cadastrar. No dia 13 de Dezembro de 2012 A Rede de Educação Ambiental Águas e Seus Caminhos passou a ser denominada de Rede de Educação Ambiental Nossas Águas.