Sobre o curso

Excelência Operacional: Ênfase em Engenharia de Produção (In company)

Público-Alvo

O curso tem como público-alvo profissionais graduados em Administração, Ciências Contábeis, Engenharia da Produção, Economia, Tecnólogos em Gestão e áreas afins, indicados pelas empresas.

Objetivos

O objetivo principal desta proposta consiste na apresentação de um projeto de MBA em Excelência Operacional com ênfase em Engenharia de Produção para atender profissionais de diversas empresas, com intuito de capacitar os colaboradores da organização para suportar o processo de melhoria contínua do Sistema de Produção do prisma do modelo de referência de Sistemas de Produção Enxuta. Esse modelo tem como bases os princípios do Lean Manufacturing, potencializados pelos princípios da Teoria das Restrições, as dimensões competitivas da Estratégia de Operações, e pela abordagem de Unidades Estratégicas de Negócios.

Esclarecer os principais conceitos relacionados com a Engenharia de Produção a partir de uma abordagem de Sistemas Produtivos; 
•    Propiciar aos participantes uma clara diferenciação entre as melhorias voltadas aos Processos e melhorias voltadas às Operações; 
•    Propiciar aos participantes os conhecimentos necessários relativos aos Indicadores de Desempenho voltados à melhoria dos Processos e das Operações; 
•    Propiciar aos participantes a melhoria contínua de seus processos, associada à aplicação dos Métodos, Princípios e Técnicas do Sistema Toyota de Produção; 
•    Propiciar aos participantes a melhoria contínua de seus processos associada à aplicação dos Métodos, Princípios e Técnicas da Teoria das Restrições; 
•    Através dos trabalhos de campo realizados, permitir aos participantes, uma avaliação in loco da potencialidade da utilização dos Princípios, Técnicas e Ferramentas utilizadas;
•    Ao longo da realização dos trabalhos dos diferentes módulos possibilitar a realização de um conjunto de melhorias concretas no âmbito dos Sistemas Produtivos da Empresa envolvida no processo de Capacitação Tecnológica, em particular no que tange aos aspectos ligados à Engenharia Industrial (Perdas, Troca Rápida de Ferramentas, Controle de Qualidade Zero Defeitos/Poka-Yoke, etc.).

Índices de Qualidade


RUF
Segundo o Ranking Universitário Folha - RUF, a Unesc ficou em 1º Lugar em Pesquisa entre as universidades não estatais de Santa Catarina.

MEC
Universidade reconhecida pelo MEC com conceito 5 – nota máxima na escala que vai de 1 a 5 - que indica excelência no ensino.

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Horário: Segunda a sexta-feira, 8h às 12h e 13h às 17h
Secretaria: (48) 3431.2626
Endereço: Av. Universitária, 1105 - Bairro Universitário - CEP: 88806-000 - Criciúma-SC - Bloco P - Sala 001
E-mail: pos@unesc.net

Disciplinas

Conceitos Básicos de Engenharia de Produção - Visão Taylor, Ford e Toyota (STP)
Conceitos Básicos de Engenharia de Produção - Visão Teoria das Restrições (TOC)
Mecanismo da Função Produção (Visão Processos x Operações) e Perdas no Sistemas Produtivos (Shingo e Ohno)
Gestão do Posto de Trabalho
Mapeamento de Processos de Negócios (Shingo, MFV, MFV 4.0)
PPCPM I (Gestão de Demanda, S&OP, Planejamento da Produção e Análise de Capacidade e Demanda
PPCPM II (Programação e Controle da Produção, Gestão de Estoques e Kanban)
Leiaute/Manufatura Celular e Operação Padrão
Intralogística (Movimentação e Armazenagem)
Lean Enterprise/Office
CQZD, Poka Yoke e Soluções de Problemas
Troca Rápida de Ferramentas/PRESET
TPM (Manutenção Produtiva Total)
Ergonomia, Segurança e Saúde no Trabalho
Estratégia de Operações
Microeconomia da firma e Sistema de Produção Próprio
Estratégia de Materiais (MPEM) e Compras
Assessoria

 

Duração aproximada: 9 meses

Carga horária: 360 horas

Coordenação

Conheça o(a) coordenador(a) do curso:

  • Marcelo Klippel
    Coordenador(a)

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Fale com a secretaria do curso

Telefone (51) 99684-3385

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